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Perdre 10 kg en une semaine : est-ce possible ?

L’idée de perdre 10 kg en une semaine peut sembler attrayante pour ceux qui cherchent des résultats rapides. Cette promesse soulève de nombreuses questions sur la santé et la sécurité. Les régimes extrêmes et les méthodes drastiques, souvent promus en …

1 cup en grammes : simplifiez vos recettes internationales

Cuisiner des recettes internationales peut parfois poser problème, notamment lorsque les unités de mesure diffèrent. Aux États-Unis, par exemple, les cuisiniers utilisent fréquemment des ‘cups’ pour mesurer les ingrédients, ce qui peut désorienter ceux habitués au système métrique. Convertir ces …

Conseils de sommelier pour convertir des mL en cL dans vos recettes

Lorsqu’il s’agit de sublimer une recette, chaque détail compte, y compris les mesures. En cuisine, il est courant de rencontrer des volumes en millilitres, mais les centilitres peuvent parfois être plus pratiques. Un sommelier peut vous guider dans cette conversion …

Vitesse mijotage Thermomix TM5 : conseils pratiques

Le Thermomix TM5, un allié incontournable dans la cuisine moderne, offre une multitude de possibilités, notamment la fonction mijotage. Cette fonction permet de réaliser des plats savoureux à basse température, conservant ainsi toutes les saveurs et les nutriments des ingrédients.…